繼可樂、啤酒、咖啡后環(huán)保鋁材成了茶葉包裝的新選擇
近日,有不少消費(fèi)者反應(yīng),市面上出現(xiàn)了越來越多近似小罐茶包裝的產(chǎn)品。記者走訪后發(fā)現(xiàn),數(shù)十家茶企、品牌在模仿小罐茶的包裝和稱謂。某茶企的技術(shù)負(fù)責(zé)人表示:將可樂、啤酒、咖啡等食品常用的鋁罐包裝應(yīng)用到茶葉上,是一次非常好的創(chuàng)新,我們也正在研究跟進(jìn)。這個(gè)聯(lián)合了國內(nèi)8大名茶非遺傳承人、制茶大師的茶葉品牌為何能引起行業(yè)友商的競相學(xué)習(xí)和模仿?記者通過一系列走訪和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)了環(huán)保小罐背后的故事。
小罐茶環(huán)保小罐
好包裝應(yīng)充分保障產(chǎn)品品質(zhì)
在走訪中,記者發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在茶葉保存上有各種各樣的煩惱,有消費(fèi)者表示:出差時(shí),用塑料裝的茶放包里很容易被擠碎,還有消費(fèi)者表示今年春茶上市,好不容易買回名貴的西湖龍井,但南方陰雨天氣很容易增加西湖龍井變質(zhì)的幾率,一旦存儲(chǔ)不當(dāng),其口感和品質(zhì)都會(huì)受到影響,影響茶葉的鮮味,特別可惜。
確實(shí),好的茶葉很嬌貴,空氣、陽光、水分、外力、異味等,都會(huì)破壞茶葉的色香味形?茖W(xué)分析,如果茶葉(尤其是綠茶)的含水量達(dá)8%,就易產(chǎn)生陳茶氣味;含水量達(dá)10%,則會(huì)開始產(chǎn)生霉變。據(jù)了解,小罐茶產(chǎn)品經(jīng)理馮宏濤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研究了數(shù)十種材質(zhì),包括塑料、陶瓷、金屬、木材、玻璃、竹子等,歷時(shí)3年多的設(shè)計(jì)研發(fā),較終選擇鋁材作為小罐包裝的制作材料,并且首次將充氮保鮮技術(shù)運(yùn)用到茶行業(yè)。在目前市面上常用的包裝里,小罐茶獨(dú)創(chuàng)的鋁罐+充氮(大紅袍,白茶,普洱茶除外)雙保險(xiǎn),能夠徹底隔絕來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對(duì)茶葉的侵害,確保好茶不氧化、不吸味、不受潮、不破碎,好茶能更長久保鮮,尤其解決了綠茶的保鮮問題。
鋁罐+充氮雙保險(xiǎn)
好包裝應(yīng)該較大限度保護(hù)環(huán)境
據(jù)了解,鋁罐是一種能覆蓋其回收和再生成本的包裝材料。美國鋁業(yè)協(xié)會(huì)主席steve larkin曾說過:鋁罐是完全可以回收的。一個(gè)回收鋁罐較快能在60天后再回到貨架上在重新制罐的過程中,它的能源消耗量和溫室氣體排量均會(huì)減少95%左右。小罐茶選取的便是這種能覆蓋其回收和再生成本的鋁制包裝材料,這有利于提高資源利用率和環(huán)境保護(hù)。
可回收的鋁制小罐
根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,商品初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品售價(jià)的20%,小罐茶通過節(jié)約環(huán)保的鋁罐,不僅使包裝成本遠(yuǎn)低于該標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)將更多精力集中在為消費(fèi)者提供真正有價(jià)值的產(chǎn)品上。一直以來,小罐茶堅(jiān)持推行十個(gè)空罐換一罐小罐茶的小罐環(huán);厥沼(jì)劃。參與過活動(dòng)的消費(fèi)者表示,這是我見過的較精巧和環(huán)保的茶包裝了,通過這種方式去為環(huán)保做點(diǎn)事情,我們是很樂意的。
好包裝應(yīng)提供更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)
說到?jīng)_泡茶,大部分消費(fèi)者首先想到的可能是抓一把茶葉,然后倒入開水沖泡。大家對(duì)傳統(tǒng)的沖泡茶方式已經(jīng)習(xí)以為常,很少有人會(huì)真正思考傳統(tǒng)沖泡茶的弊端:用手抓,不衛(wèi)生;用刀剪,不方便;用茶鏟去鏟,太麻煩;用手掰,太困難。